Màng OPP có được phép dùng cho đun sôi không?

Màng Opp - Bao bì nhựa Việt Thành

Giải đáp:

Thông thường các sản phẩm được khử trùng bằng phương pháp đun sôi sau khi đóng gói. Nhìn chung màng OPP là loại màng chống tĩnh điện. OPP thì không phù hợp cho đun sôi bởi tác nhân khử tỉnh điện sẽ làm giảm độ bám dính thay vào đó có thể sử dụng tác nhân khử tỉnh điện tự do K-OP (PVDC – phủ lên OPP)

Màng Opp - Bao bì nhựa Việt Thành
Màng Opp – Bao bì nhựa Việt Thành

1. Điều kiện cho quá trình đun sôi tiệt trùng được áp dụng.

Cách dùng Điều kiện đun sôi Ghi chú
 

Sản phẩm biển

600C x 45 phút Thịt cá
800C x 20 phút Thịt cá luộc
750C Thứ khác
Sản phẩm thịt 630C x 30 phút Thịt heo xong khói
Sản phẩm triết từ đậu 700C x 10 phút
Tukudani (80 –85)0C x 45 phút Rong biển
Dưa ngâm (80 –85)0C x 45 phút
Kon – nyaku (75 –80)0C x 30 phút Dịch chiết từ rễ cây
Thứ khác 950C x 30 phút

Tiệt trùng bằng đun sôi là quá trình xử lý kéo dài ở nhiệt độ càng thấp càng tốt với mục đích giữ mùi. Tuy nhiên một vài loại thực phẩm đã sôi ở 95oC.

Do đó màng OPP không phù hợp để sản xuất các loại bao bì dùng trong thực phẩm có thanh trùng.

 

2. Cấu trúc bao bì chính sử dụng OPP:

Cách dùng Cấu trúc bao bì Ghi chú
Sản phẩm biển OPP (20 – 30) // CPP (20 – 30)

OPP (20) / PP (20)

OPP (20) / PE (20)

Sản phẩm thịt OPP(20)-PVDC // LLDPE (45)

OPP(20)-PVDC/ PE (15) // LLDPE (30)

OPP(20)-PVDC // CPP(40)

Sản phẩm triết từ đậu OPP (26) // Al (13) // CPP (29) Dùng PVDC  là chủ yếu
Tukudani OPP(20)-PVDC // LLDPE (45)

OPP(20)-PVDC/ PE (15) // LLDPE (30)

OPP(20)-PVDC // CPP(40)

Chủ yếu dùng PA
Dưa ngâm OPP(20)-PVDC / PE (20) / LLDPE (50)

OPP(20)-PVDC/ CPE (20) /  EVA (30)

OPP(20) // PA / PE(20) /  EVA (30)

OPP(20) // EVOH (15)/ PE(20) / LLDPE(30)

Kon-nyaku OPP(20)-PVDC/ PE(20)  // LLDPE (40)

OPP(20)-PVDC/ PE(20) / EVA (40)

OPP(20)-PVDC// LLDPE (50)

OPP(20)-PVDC // EVA(50)

Các ví dụ trên được chọn lựa một cách đặc biệt để chỉ cách dùng màng OPP. Có các cấu trúc khác sử dụng cả màng PET và màng PA’

Quý Khách hàng, Công ty có nhu cầu cần tư vấn liên hệ ngay cho Bao bì nhựa Việt Thành

Xem thêm:

 

5/5 (2 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0903 319 401